Hangzhou (杭州 ; pinyin : Hángzhōu) est la capitale de la province chinoise du Zhejiang. La ville, située à 200 kilomètres de Shanghaï, a le statut administratif de ville sous-provinciale. En 2001, sa population était estimée à 1 932 600 habitants. On y parle un dialecte du wu appelé 杭州话 (Hángzhōuhuà). Hangzhou est célèbre pour son lac (西湖 ; pinyin Xīhú : lac de l'Ouest) qui, avec ses parcs, en fait un lieu de villégiature apprécié. D'après la population chinoise, les filles de Suzhou et de Hangzhou sont réputées être les plus jolies du pays. « Il y a le paradis au ciel. Et sur terre, il y a Suzhou et Hangzhou. (chinois : 上有天堂，下有苏杭 ; hanyu pinyin : shàng yǒu tiāntáng, xià yǒu sū háng). » — Chaoying, poète de la dynastie Yuan (1279-1368).